Пингвины-друзья человека.

Город Писко славится как родина знаменитого перуанского напитка - писко, который делается из винограда. Писко крепок (40 градусов) , слегка напоминает чачу, но приятнее. B чистом виде его пьют, однако редко. B основном перуанцы и приезжие поглощают замечательный коктейль на его основе - писко соур. Он состоит из писко, сока лайма, колотого льда, яичного белка. Все вместе взбивается и подается в ледяном бокале c пеной. Крепость и вкус писко-соур существенно зависят от заведения, где вам его предлагают.

Наш отель располагался в Паракасе, рыбацком поселке в окрестностях города Писко. От пирса каждое утро устраивалась экскурсия на катерах отеля на архипелаг Бальестос - множество гротов в разнообразных скалах: и c плоскими вершинами, и c уступами. Его обитатели - многочисленные колонии разнообразных птиц, из которых я распознал только пеликанов. На скалах сидят и лежат морские котики, морские львы. Они же стадами возлежат на пляжах и плавают в гротах, громко ревя. В зоне отлива скалы усеяны крабами. И, наконец, в нескольких местах довелось увидеть колонии пингвинов. Они вели себя очень по-деловому, куда-то устремлялись при виде нашего катера, сбегались в кучу, потом опять разбегались.